Legotorte

Große Familienfeier…

die Einschulung meines Neffen, der kleine ist totaler Lego-Fan, also was lag da näher als eine Lego-Torte.

Schön bunt mit vielen kleinen Einzelheiten, Steine in verschiedenen Farben und Größen, Figuren, Schokoschilder (die nicht selbstgemacht sind).

Als Teig gab es wieder den Wunderkuchen mit Milch, die Füllung ist eine Oreo-Mascarpone-Creme und zum einstreichen eine Zartbitterganache.

  • Der Rohteig in Legofarben

  • wild gemischt in der Backform

  • der fertige Boden

  • mit Oreo-Mascarpone-Creme

  • Ansicht Böden mit Creme

  • mit Zartbitterganache eingestrichen

  • Silikonmoulds für die Deko

  • die ersten Steine

  • hintere Teil mit einfachen weißen Fondant

  • Legomännchen mit Schokoschilder

  • großes Legomännchen

  • komplett Ansicht

  • und die Torte von innen.

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